La Guardia Civil ha puesto en marcha un amplio dispositivo de inspecciones en explotaciones ganaderas, transportes y mataderos a nivel nacional, con el objetivo de detectar irregularidades en la cadena de producción alimentaria. Este operativo ha resultado en la detención e investigación de 93 personas, entre las cuales se encuentran cuatro entidades jurídicas. Además, se han inmovilizado o sacrificado un total de 1.441 animales debido a diversas irregularidades relacionadas con la sanidad y el bienestar animal.
Entre los animales afectados se cuentan 673 ovejas, 368 aves, 184 cabras, 208 cerdos, siete caballos y un ciervo. Las acciones forman parte de una iniciativa más amplia para garantizar la seguridad alimentaria en el país.
Operaciones destacadas
Una de las operaciones más relevantes es la denominada 'Pox', que permitió desmantelar una organización criminal activa en Toledo, Ávila y Madrid. Esta red se dedicaba a introducir carne de ovino y caprino en la cadena alimentaria a través de explotaciones y mataderos clandestinos, sin ningún control sanitario y utilizando documentos falsificados.
El principal implicado gestionaba una explotación ilegal en Toledo y transportaba ganado desde instalaciones legales e ilegales hacia mataderos clandestinos donde los animales eran sacrificados en condiciones insalubres. La carne obtenida era distribuida irregularmente a restaurantes asiáticos en Madrid. Esta operación concluyó con 30 personas investigadas y la intervención de animales y productos cárnicos.
Más investigaciones
En otra acción conocida como 'Saxum tubercum', se descubrió la manipulación fraudulenta de pruebas de tuberculosis bovina en una explotación ganadera en Badajoz. Durante la inspección, se hallaron medicamentos veterinarios y humanos sin control adecuado, así como prácticas destinadas a ocultar la enfermedad.
Además, se desarticuló un grupo familiar dedicado al robo de ganado ovino en esa misma provincia. Ante el aumento de robos en explotaciones ganaderas, se intensificaron las inspecciones y controles en fincas cercanas, logrando recuperar los animales sustraídos y movilizando 262 cabezas sin trazabilidad.
Irregularidades veterinarias
La operación 'Antimicrobiano' reveló irregularidades en la prescripción de recetas por parte de un veterinario en Córdoba. En este caso, se corroboró que existían malas prácticas en la dispensación de medicamentos veterinarios sujetos a receta médica. Cuatro personas físicas y una jurídica fueron investigadas por delitos contra la salud pública, intrusismo profesional y falsificación documental.
Asimismo, se detectó un comercio online ilegal que ofrecía medicamentos veterinarios sin trazabilidad. Durante esta investigación se localizó una nave clandestina con más de un centenar de productos ilícitos destinados a envíos nacionales.
Colaboración internacional
A través del trabajo conjunto con organismos internacionales, se han identificado nuevos métodos operativos utilizados por redes criminales involucradas en el transporte y comercio irregular de animales. Esto ha permitido reforzar las capacidades frente a amenazas transfronterizas.
Las investigaciones han dado lugar a 65 infracciones penales registradas, principalmente por maltrato animal y abandono. Asimismo, se han detectado 3.316 infracciones administrativas relacionadas mayormente con incumplimientos normativos sobre sanidad animal.
Estas acciones son parte del enfoque “One health” promovido por la Unión Europea y están alineadas con la estrategia “De la granja a la mesa” implementada por la Comisión Europea (CE). La Guardia Civil lidera estos esfuerzos mediante el SEPRONA para combatir actividades ganaderas irregulares con dimensión transfronteriza.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 93 |
Número de personas detenidas e investigadas (incluyendo 4 jurídicas) |
| 1,441 |
Número de animales inmovilizados o sacrificados |
| 673 |
Número de ovejas inmovilizadas o sacrificadas |
| 368 |
Número de aves inmovilizadas o sacrificadas |
| 184 |
Número de cabras inmovilizadas o sacrificadas |
| 208 |
Número de cerdos inmovilizados o sacrificados |
| 7 |
Número de caballos inmovilizados o sacrificados |
| 1 |
Número de ciervos inmovilizados o sacrificados |
| 65 |
Número total de infracciones penales registradas |
| 3,316 |
Número total de infracciones administrativas detectadas |
Preguntas sobre la noticia
¿Qué tipo de irregularidades está investigando la Guardia Civil en el sector ganadero?
La Guardia Civil investiga irregularidades relacionadas con la sanidad animal, el bienestar de los animales y el uso indebido de medicamentos veterinarios. También se están detectando delitos como el maltrato y abandono animal, falsedad documental y pertenencia a grupos criminales.
¿Cuántas personas han sido detenidas o investigadas hasta ahora?
Hasta ahora, han sido detenidas e investigadas 93 personas, de las cuales cuatro son jurídicas.
¿Qué operaciones destacadas ha llevado a cabo la Guardia Civil?
Entre las operaciones destacadas se encuentran:
- Operación ‘Pox’: Desmantelamiento de una organización dedicada a introducir carne ilegalmente en la cadena alimentaria.
- Operación ‘Saxum tubercum’: Manipulación fraudulenta de pruebas de tuberculosis bovina en una explotación ganadera.
- Operación ‘Antimicrobiano’: Irregularidades en la prescripción y dispensación de medicamentos veterinarios.
- Operación ‘Cabiano’: Investigación sobre irregularidades en el transporte de caballos para exportación.
¿Cuántos animales han sido inmovilizados o sacrificados debido a estas irregularidades?
Se han inmovilizado o sacrificado un total de 1.441 animales debido a irregularidades sanitarias o de bienestar.
¿Cuál es el enfoque que sigue la Unión Europea para abordar estos problemas?
La estrategia se basa en el enfoque “One health” y “De la granja a la mesa”, coordinando esfuerzos entre los Estados Miembros para combatir actividades ganaderas irregulares con dimensión transfronteriza.
Si (
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