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España busca liderar el reconocimiento mundial de su gastronomía, según Luis Planas

09/02/2026@18:06:32

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, ha presentado el Plan Internacional de la Gastronomía Española, una iniciativa que busca consolidar la gastronomía como un activo estratégico del país. Este plan, elaborado con la colaboración de más de 120 profesionales del sector, se estructura en diez medidas divididas en cuatro bloques: formación y talento, impulso al prestigio gastronómico, integración de la gastronomía en el turismo y creación de una marca país gastronómica. Planas enfatizó que este proyecto tiene vocación de permanencia y se orienta a resultados medibles, con el objetivo de posicionar a España como líder mundial en gastronomía.

Planas destaca las ventajas del acuerdo Mercosur para el agro español

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó en el Senado los beneficios del acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur para el sector agroalimentario español. Según Planas, este acuerdo abrirá nuevas oportunidades para las exportaciones, permitiendo que el 93% de los productos agroalimentarios europeos se exporten sin aranceles. Además, se establecerán garantías para las importaciones desde Mercosur, incluyendo medidas de protección para productos sensibles. Planas subrayó que España es una potencia agroalimentaria con un saldo favorable en exportaciones y defendió la necesidad de activar la entrada en vigor anticipada del acuerdo. También abordó las medidas adoptadas ante la dermatosis nodular contagiosa en bovinos en Girona.

Planas detalla el plan estratégico de Agricultura, Pesca y Alimentación para 2026

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado las líneas estratégicas del "Plan de trabajo para 2026". Este año, la Política Agraria Común y la Política Pesquera Común serán fundamentales para la modernización del sector. Se abordarán proyectos legislativos clave como la ley de control e inspección pesquera y la ley de agricultura familiar y profesional. Además, se implementará un plan para fortalecer la gastronomía española a nivel internacional y se prestará atención a los mercados afectados por aranceles. El ministerio también se enfocará en el cambio climático, impulsando prácticas sostenibles y asegurando la rentabilidad del sector agroalimentario mediante seguros agrarios y nuevas tecnologías.

Planas resalta los Caminos Naturales como clave para el desarrollo rural sostenible

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado la importancia de la red de Caminos Naturales como motor del desarrollo sostenible en las zonas rurales y para la conservación de su patrimonio natural y cultural. Durante la firma de un convenio con la presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, se acordó impulsar el turismo rural sostenible mediante la colaboración entre ambas instituciones. Este convenio busca dinamizar las áreas rurales, generar oportunidades económicas y promover el acceso a un valioso patrimonio. La red de Caminos Naturales, que abarca 130 itinerarios y más de 10.800 kilómetros en toda España, ha recibido una inversión significativa y se planea continuar mejorando su accesibilidad y promoción como producto turístico sostenible.

España impulsa reforma de la Política Pesquera Común para adaptarse a nuevos desafíos

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, ha liderado la propuesta para reformar y simplificar la Política Pesquera Común (PPC), destacando que han transcurrido más de 12 años desde su última actualización. La iniciativa responde a los nuevos desafíos del sector pesquero, como la seguridad alimentaria y el cambio climático. Planas subrayó la necesidad de garantizar la sostenibilidad y rentabilidad para las comunidades pesqueras. En el contexto del Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la UE, se presentaron informes que evidencian mejoras en las poblaciones pesqueras del Mediterráneo, lo que podría permitir un aumento en los días de pesca. Además, se discutieron las futuras ayudas de la Política Agraria Común (PAC), abogando por un sistema más equitativo y flexible que apoye a los agricultores profesionales.

Planas destaca la necesidad de modernizar el regadío para un futuro sostenible

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la importancia de modernizar el regadío en España durante la clausura del 25º aniversario de la Sociedad Mercantil Estatal de Infraestructuras Agrarias (Seiasa). Planas ha afirmado que se está pasando del regadío sostenible al inteligente, impulsado por la digitalización y una gestión más eficiente de los recursos hídricos. Con más del 76 % de la superficie de riego modernizada, el Gobierno español prioriza esta transformación con una inversión histórica de más de 2.500 millones de euros entre 2022 y 2027. Esta inversión permitirá modernizar 750.000 hectáreas y contribuirá a mitigar los efectos del cambio climático en el sector agrícola.

Planas destaca la agricultura única de Lanzarote en suelos volcánicos

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó la singularidad de la agricultura en Lanzarote durante su visita a las Bodegas El Grifo. En una región árida y con suelos volcánicos, se cultivan viñas, frutas, cereales y leguminosas, lo que representa un modelo de adaptación a condiciones climáticas extremas. Planas celebró el 250 aniversario de la bodega y el reconocimiento del sistema agrícola de Lanzarote como Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO. Además, reafirmó el compromiso del Gobierno español con la agricultura canaria y la importancia del programa POSEI para asegurar la sostenibilidad del sector. También resaltó inversiones en modernización de regadíos que beneficiarán a los agricultores locales.

Planas destaca la importancia del sector primario en la lucha contra el cambio climático

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha subrayado la importancia del sector primario en la lucha contra el cambio climático durante su intervención en la convención "Por un Pacto de Estado frente a la Emergencia Climática" en Ponferrada. Destacó que agricultores, ganaderos y pescadores son fundamentales para la seguridad alimentaria y la adaptación a fenómenos climáticos extremos como sequías e incendios. Planas presentó medidas para promover la sostenibilidad con rentabilidad, incluyendo la modernización de regadíos y el desarrollo de variedades resistentes a plagas. También abogó por un modelo de producción innovador y colaborativo para enfrentar los desafíos climáticos futuros.

España defiende una PAC robusta y con presupuesto adecuado, según Luis Planas

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reafirmado la posición unificada del Gobierno de España, el sector agrario y las comunidades autónomas en defensa de una Política Agraria Común (PAC) robusta y con un presupuesto adecuado para el periodo 2028-2034. Durante el primer Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca del año 2026, celebrado en Bruselas, Planas destacó la importancia de mantener al menos los mismos niveles de financiación que en el periodo anterior. Además, enfatizó la necesidad de que la PAC mantenga su carácter europeo y se opuso a cualquier intento de renacionalización. Esta postura fue respaldada por reuniones recientes con organizaciones agrarias y consejeros autonómicos.

Planas aboga por fortalecer la Política Agraria Común para modernizar Europa

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, ha enfatizado la importancia de preservar la Política Agraria Común (PAC) como un motor esencial para la construcción y modernización de Europa. Durante el Consejo extraordinario de Ministros de Agricultura de la Unión Europea en Bruselas, Planas destacó la necesidad de restaurar la confianza del sector agrario en la PAC para asegurar la competitividad y la seguridad alimentaria. Subrayó que, aunque la confianza no está rota, sí se encuentra deteriorada debido a percepciones contradictorias sobre las políticas agrícolas. El ministro abogó por una simplificación de la PAC y un nivel de financiación equivalente al periodo anterior. Además, defendió acuerdos comerciales como el de Mercosur y urgió a abordar el déficit estratégico en fertilizantes para mejorar la competitividad del sector agrario europeo.

El Ministerio otorga más días de pesca a la flota del Mediterráneo hasta fin de año

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha asignado 7.339 días adicionales de pesca a la flota de arrastre del Mediterráneo para el año 2025, lo que equivale a un promedio de 13 días más por buque. Esta medida busca asegurar la actividad pesquera hasta finales de año, especialmente durante la campaña navideña, crucial para la venta de pescado y marisco. El ministro Luis Planas destacó que esta decisión es resultado de intensas negociaciones con la Comisión Europea y permitirá a los armadores planificar sus actividades con mayor certidumbre. Además, se han implementado medidas de selectividad que han recuperado días de pesca previamente recortados, reafirmando el compromiso del Gobierno con el sector pesquero y la sostenibilidad de las especies.

Planas y Kadis discuten prioridades pesqueras para España

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, se reunió con el comisario de Pesca y Océanos, Costas Kadis, para discutir temas clave relacionados con la pesca en el Mediterráneo y la Política Pesquera Común (PPC). Durante su encuentro, Planas destacó la importancia de considerar los esfuerzos de los pescadores en las futuras propuestas de la Comisión Europea y abogó por un aumento en los días de pesca para 2026. También expresó preocupaciones sobre las perspectivas financieras actuales, considerándolas insuficientes para enfrentar los desafíos del sector. Además, presentó un documento con propuestas para simplificar la PPC y mejorar su eficiencia.

Planas destaca la importancia de las cooperativas en el vino español

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, destacó la importancia del modelo cooperativo en el sector vitivinícola español durante la inauguración de nuevas instalaciones de Bodegas Cuatro Rayas en La Seca, Valladolid. Subrayó que las cooperativas son responsables de dos tercios de la producción de uva y vino en España, contribuyendo significativamente al desarrollo económico y social del medio rural. Además, mencionó los desafíos que enfrenta el sector, como el cambio climático y la competencia internacional, y enfatizó la necesidad de innovación y adaptación. El presupuesto para la Intervención Sectorial Vitivinícola se ha ejecutado casi en su totalidad, apoyando medidas clave para mejorar la competitividad del sector.

España buscará fortalecer la PAC con más fondos y su esencia europea, según Planas

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, ha afirmado que el país trabajará para mantener la personalidad de la Política Agrícola Común (PAC), asegurando más fondos y preservando su carácter europeo. Durante el Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca en Luxemburgo, Planas destacó la importancia de reconstruir la PAC como una política europea sólida y rechazó la cofinanciación sistemática propuesta por la Comisión Europea, advirtiendo que podría desestabilizar el mercado. También abordó la situación de los mercados agrícolas y las preocupaciones sobre enfermedades en el sector ganadero. Además, subrayó la necesidad de adoptar medidas sostenibles en la pesca y defendió un enfoque equilibrado entre los aspectos ambiental, económico y social en la gestión pesquera.

Andalucía, clave en la fortaleza del agro español, según Luis Planas

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha destacado la importancia de Andalucía como un pilar fundamental del sector agroalimentario español durante su intervención en Encuentros SER, organizado por Radio Sevilla. Subrayó que este sector representa el 15% del PIB andaluz, superando la media nacional. Planas mencionó las exportaciones agroalimentarias que alcanzan casi 77.500 millones de euros y reafirmó el compromiso del Gobierno con los agricultores y ganaderos a través de ayudas significativas. También abordó desafíos como el cambio climático y la negociación de políticas agrarias europeas, resaltando la necesidad de modernización y sostenibilidad en el sector. Además, valoró positivamente los acuerdos comerciales con Mercosur y otros mercados estratégicos.